Alergie na mléko

Pokud řešíme problém s alergií na mléko, musíme vít v úvahu, zda se jedná o alergii na mléko, tedy na mléčnou bílkovinu, nebo jestli jede o alergii na určitou složku mléka (intolerance laktózy). Rozdíl mezi alergií na mléko a intolerancí laktózy není ani tak v reakcích na mléko, ale zejména v příčinách, které alergickou respetive intolerantní reakci způsobují.

Alergie na mléko a intolerance laktózy, jedna z potravinových alergií respektive intolerancí, se dá obecně rozdělit na alergii na mléčnou bílkovinu a alergii na laktózu (mléčný cukr). Tyto dvě alergie mohou mít různou příčinu, ale v obou případech je třeba dodržovat bezmléčnou dietu. Více na: https://www.potravinova-alergie.info/clanek/alergie-mleko-intolerance-laktoza.php