Potravinové alergie

Vyvolávajícím alergenem potravinové alergie bývají některé potraviny, dále pak nevhodné složky potravy, především barviva a konzervanty.

Teoreticky může být alergenem řada potravin. U některých z nich je dokázáno, že spouštějí alergické reakce: mléčné výrobky, ryby, ovoce, kořenová zelenina, ořechy

Příznaky potravinové alergie:

• kožní reakce – atopický ekzém, kopřivky, otoky
• reakce dýchacích cest – rýma
• reakce zažívacího systému – zvracení, průjem, bolesti břicha

Více na: https://www.sos-alergie.cz/alergie-potraviny.htm